Membedakan Telur Mentah dan Matang

Membedakan Telur Mentah dan Matang

  • Editor : Agus Surono
  • Wednesday, 21 March 2012
  • 09:07 am

Sebutir telur terletak di dalam lemari pendingin. Anda ragu itu telur mentah atau matang. Bagaimana membedakannya?

Intisari-Online.com - Suatu malam Anda kelaparan dan ingin memasak mi goreng. Tentu tidak lengkap jika tidak ada telur ceplok atau telur dadar. Tidak menjadi mi goreng istimewa! Anda membuka lemari pendingin dan menemukan beberapa butir telur ada di sana. Masalahnya, Anda tidak tahu mana telur yang mentah dan mana yang sudah matang? Soalnya Anda juga menyimpan telur rebus untuk dimakan sebagai sarapan. Bagaimana tanpa perlu memecahkan kulit telur Anda bisa tahu itu masih mentah?

Gampang saja! Letakkan telur itu di atas permukaan yang licin, lalu telur itu kita putar. Telur yang sudah matang akan berputar lebih lama dibandingkan dengan telur mentah.

Mengapa begitu? Pada telur matang, gerakan berputar dengan segera dan serempak dilakukan oleh kulit dan isinya. Sementara pada telur mentah, isinya yang cair mula-mula masih tetap diam karena pengaruh kelembamannya. Karena antara kulit dan isi yang cair terjadi pergesekan yang kuat, dan perpindahan gerak berputar yang terjadi dengan lambat ke isi telur mengakibatkan kulitnya seperti direm.

Jadi, telur mentah tidak bisa begitu lama berputar seperti telur yang sudah matang direbus. (Mengapa Bisa Begitu?

Author :

Agus Surono

ora obah, ora mamah

Komentar

Berita Terkait

Android KeyOne, Produk Baru BlackBerry dengan Keyboard

Menggandeng TCL, BlackBerry memperkenalkan Android KeyOne

Mengapa Kita Merasa Seperti Ada Kupu-kupu Dalam Perut

Ada penjelasan ilmiah di balik ‘kupu-kupu’ tersebut.

8 Mobil Ini Memiliki Kursi Terbaik yang Bisa Bikin Kita

Dengan posisi yang benar dan kursi memadai, maka kita akan

Alat Penerjemah Otomatis Ini Dijamin Membuat Travelling

Sebuah perusahan Jepang telah membuat Ili, penerjemah

Berita Lainnya

Android KeyOne, Produk Baru BlackBerry dengan Keyboard

Menggandeng TCL, BlackBerry memperkenalkan Android KeyOne

Mengapa Kita Merasa Seperti Ada Kupu-kupu Dalam Perut

Ada penjelasan ilmiah di balik ‘kupu-kupu’ tersebut.

Tabel Periodik Ini Secara Kreatif Mampu Tunjukan Fungsi

Menghafal unsur-unsur kimia dalam tabel periodik kini bisa

Penting untuk Musim Hujan, Alat Unik Ini Bisa Menaikkan

Tak perlu heater ruangan, dengan alat ini kita bisa hangat.