Resep Sehat: Steak Salmon

Resep Sehat: Steak Salmon

  • Editor : K. Tatik Wardayati
  • Sunday, 24 November 2013
  • 10:00 am

Ikan baik untuk kesehatan jantung dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Yuk, coba resep yang satu ini...

Intisari-Online.com – Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan. Konsumsilah ikan bersama dengan sayuran.

Bahan:

Steak:

  • 250 g fillet salmon
  • 2 sdm saus steak
  • Merica
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdm margarin

Pelengkap:

  • 100 g bayam, rebus
  • 50 g  jagung manis, rebus
  • 100 g kentang bulat kecil, rebus, kupas

Cara membuat:

  • Steak: Oleskan ikan dengan saus steak, kecap asin, kecap manis, dan merica. Diamkan selama 15 menit.
  • Lelehkan margarin di atas wajan antilengket.
  • Masukkan ikan salmon. Masak dengan api kecil sampai kering. Balik. Masak juga sampai matang. Ikan cukup dibalik satu kali. Sisihkan.
  • Sajikan salmon dengan rebusan bayam, jagung manis, dan kentang rebus.

Untuk 5 porsi

Fakta gizi per porsi

  • Kalori               138 kal
  • Protein               11 g
  • Lemak                 7 g
  • Karbohidrat          8,7 g
  • Kolesterol          26 mg
  • Serat                  0,6 g

Sumber : Menu Sehat

Author :

K. Tatik Wardayati

I like food

I like eat

I like cooking

Komentar

Berita Terkait

Mengapa Makan Cabai itu Baik untuk Kesehatan?

Meski harga cabai saat ini sedang tinggi, ternyata makan

5 Makanan untuk Rambut Sehat dan Tebal

Selain perawatan dari luar, rambut sehat dan tebal juga

Lima Aktivitas Sehat Sebelum Tidur

Tidur yang berkualitas tak hanya berdasarkan durasi.

Hubungan Baik, Kunci Hidup Sehat dan Bahagia

Sebuah studi terpanjang yang mencoba menjawab apakah

Berita Lainnya

Mengapa Wanita Memalsukan Orgasme?

Banyak wanita yang menyatakan orgasme palsu saat berhubungan

10 Pose Yang Membakar Seks Anda

Ternyata, ada kaitan yang sangat erat antara kehangatan

5 Solusi untuk Anak Yang Ngambek Bikin PR

Tidak perlu kesal apalagi marah jika anak tidak mau

Sebelum Terlambat, Deteksi Sejak Dini Gangguan

Deteksi dini gangguan pendengaran sangat perlu dilakukan,